Wanneer Nederland in de ban is van Koning Winter is het aan de jongste jeugd van FC Lisse om de zaal op te zoeken. Jarenlang ging dit in competitievorm via het Plaza De Stoete Zaalvoetbaltoernooi voor F-junioren. Door onder meer de verhuur van sporthal Ter Specke aan het Fioretti College is het evenement, dat het kindje is van Plaza de Stoete, dit jaar beperkt tot een dag. Plaza De Stoete en de F-junioren van FC Lisse houden hun traditie in ere op woensdag 28 december.

Plaza De Stoete en de familie Versluis is al bijna vijftig jaar een begrip in Lisse. Opa en oma Versluis kwamen ooit vanuit de Achterhoek naar Lisse. In 1963 werd snackbar en cafe De Stoete gevestigd aan de Kanaalstraat 108. De naam kreeg wat aanpassingen en is nu Plaza De Stoete. Plaza De Stoete sponsort al jaren een zaalvoetbalteam in de recreatiecompetitie bij FC Lisse, waarin onder meer spelen Mark Turnhout, Patrick van der Klauw, Kee-Hoei Tan en Ralph Viergever.

Momenteel zit de derde generatie Versluis in De Stoete. De eigenaren Goof en Don Versluis hebben een hecht team om zich heen gevormd, bestaande uit familieleden en vrienden. Plaza De Stoete staat al jaren in de Cafetaria top 100 van Nederland. Bovendien ontving het uit handen van Plaza de kwaliteitsprijs.

Plaza De Stoete stelt uiteraard de prijzen beschikbaar op woensdag 28 december voor het F-juniorentoernooi bij FC Lisse. De Mini-F doen de aftrap om half tien om door te gaan tot kwart voor twaalf. De F6 tot en met F12 is aan de beurt van twaalf uur tot kwart over twee. De F1 tot en met F5 sluiten af tussen half drie en kwart voor vijf. Ik zou zeggen eerst lekker voetballen en daarna Bon Appetit.